Win2k-DC Servertausch zwecks neuer Hardware (ActiveDirectory, Userprofile etc.)

Grüße an alle,
endlich habe ich eine Alternative zu Microsoft-Foren gefunden und ich hofe das mir hier wer helfen kann.
Um es vorne weg zu sagen: Auf meiner jetzigen Arbeitsstelle bin ich nicht von Anfang an dabei und ein derartiger Ausbau der EDV war nie geplant. Trotzdem ist ständig was dazugekommen, ohne das sich irgendwer mal einen Kopf gemacht hat das das auf die Art früher oder später mal heftig Probleme machen wird. Naja nun sind die Probleme da und ich muß es richten.

Problembeschreibung:
Wir haben imo 1 Administrative Domäne (hier sind alle Admin-Clienten drinn sowie der Exchange, WSUS-Server, Firewall, Switche, diverse Virenscanner-Server etc.)
und 5 andere Domänen.
In jeder dieser 5 Domänen gibt es einen DC der aber auch alle anderen Aufgaben erledigen muß.
Außerdem ist diese Masse an Domänen leider notwendig weil wir soviele verschiedene Abteilungen haben die alle das selbe Warenwirtschaftssystem nutzen aber ansonsten nichts miteinander zu tun haben (auch nicht dürfen).
Beim Warenwirtschaftssystem ist das Problem das die Datenbank immer den selben Namen trägt, auch die Benutzer sind vom Namen her in allen Domänen vorhanden.
Als Beispiel: Der User DBR1 ist in allen 5 Domänen vorhanden, ist aber immer ein anderer User.
Das liegt am Warenwirtschaftssystem bei dem es 2 verschhiedene Arten von Clienten gibt und deren Anzahl ist auch noch beschränkt.
Das ist alles mächtig besch...eiden aber leider nicht zu ändern.
Den Administrativen Aufwand könnt ihr Euch sicher vorstellen :/
Nun ist es so das einer der Server getauscht werden muß, die Hardware ist einfach zu alt und reicht nicht mehr aus.
Und damit zum eigentlichem Problem (sind ehrlich gesagt leider 2):

1. der neue Server hat komplett andere Hardware als der alte Server, der Servername MUß aber gleich sein wie der alte wegen der Datenbank (ansonsten gehen mehrere jahre Zuordnungen den Bach runter=mächtig große Katastrophe!).
Ist ja eigentlich kein Problem ... einfach den neuen Server ordendlich ziehen, alles installieren und einrichten, Datenbank kopieren ... fertig.
Aber: Wir haben in dieser Domäne an die 100 Clienten welche alle lokale Profile verwenden, es gibt verschiedene lokal installierte Zertifikate und auch verschiedene Anwendungssoftware.
Soll heißen das kaum einer der 100 Clienten gleich ist.
Ich muß irgendwie verhindern das die Clienten was vom Servertausch mitbekommen weil die ja sonst neue Profile erstellen und das wäre ebenfals eine mächtig große Katastrophe.
Die Rechner laufen wirklich 6 Tage die Woche, einige sogar alle 7 Tage. Ich habe also mit hängen und würgen maximal 12 Stunden Ausfallzeit zur Verfügung und in der Zeit ist es unmöglich zu schaffen irgendwie die Profile zu restaurieren.
Ich dachte mir nun das ich einfach das Active Directory vom altem Server auf den neuen Server ... irgendwie ... übertrage.
Damit sollten ja die Clienten alle wie gewohnt gehen. Nur das ich ebend nicht beide Server (alter + neuer) zur selben Zeit im Netz haben kann.
Wie kann man das lösen, also den Server tauschen OHNE das die Clienten davon was bemerken?

2. Quasi so als Schmankerl:
es kommen noch weitere Domänen dazu und eine davon hat selbige Konstellation von sowohl Rechneranzahl und benutzter Software als auch der DomänenName ist leider gleich.
Daher muß der DomänenName geändert werden, zu selbigen Bedingungen: Die Clienten dürfen auf keinen Fall ihre Profile verliehren.

Die Lösung von 1. ist vorrangig, aber um 2. komme ich leider auch nicht drumrum.

So, viel Text. Kann wer helfen?

Schon mal vielen Dank im Voraus, schon alleine fürs Grübeln

mfG Sandro