Kopfzeile beim Ausdruck ausblenden

Hallo,
ein Kunde von uns hätte gerne den Kopfbereich in dem der Postfachname, von wem die email kam, usw. auf dem Ausdruck ausgeblendet.
Das also auf einem Ausdruck nur der reine Nachrichtenteil ersichtlich ist und keine persönlichen Daten.
Weiß jemand, wie man das realisieren könnte oder gibts dafür schon eine Einstellung.
Also Client wird mit Outlook 2003 gearbeitet, als Server ist Exchange aus dem SBS Packet im Einsatz.
Danke für eure Bemühungen im vorraus.

Grüsse,
Andi