VPN - Einrichtung und diverse Fragen

Hallo zusammen,

ich habe vor kurzem das Thema VPN in Angriff genommen.
Leider hat mich schnell die Motivation verlassen, da es für mich ein komplexes Thema war.

Gerne würde ich das Thema wieder in Angriff nehmen, allerdings mit eurer Unterstützung

IST-Situation:

• Habe zuhause eine Synology NAS stehen, welche hinter einer Fritzbox steht (Die Fritzbox, sowie die NAS könnten als NAS Server dienen)

--> Fritzbox: Cisco IPSec
--> NAS: PPTP, OpenVPN, L2TP-Dienste

• Endgeräte: iPhone, Macbook, Windows Laptop

SOLL

• Alle Endgeräte sollen via VPN von extern auf das lokale Heimnetzwerk zugreifen können
• Die VPN Verbindung soll nur dann genutzt werden, wenn es eine Verbindung zum lokalen Heimnetzwerk ist, alles andere soll am Tunnel vorbeigehen
• Die VPN Verbindung soll eigentlich immer aktiv sein (bin kein Freund vom manuellen aktivieren / deaktivieren)

Ich hoffe Ihr könnt mich hier Schritt für Schritt unterstützen.

Hier habe ich mir noch eine weitere Frage gestellt. Wenn ich mit meinem Macbook unterwegs bin, nutze ich grundsätzlich mein iPhone als Hotspot.
Wie verhalten sich beide Geräte, wenn auf dem iPhone VPN aktiv ist, sowie auf dem Macbook und ich eine Verbindung zum lokalen Netzwerk aufbaue?
Läuft der Traffic dann vom Macbook > VPN Tunnel > iPhone Hotspot > VPN Tunnel?

Schon mal vielen Dank für eure Unterstützung.